学院院部新闻
 
旅游休闲与管理学院举办茶艺教学成果展暨2018年迎春茶会
   

供稿:旅游休闲与管理学院    日期:2018/1/13 10:08:41     总浏览:585

   近日,旅游休闲与管理学院在360休闲吧及茶艺实训室举办了茶艺教学成果展暨2018年迎春茶会。学校党委书记林娜、副校长王文、各职能部门及二级学院相关领导莅临茶会现场。

    茶会上同学们展示了我院茶艺课程近来的教学成果,运用宋代点茶茶艺的炙、撵、磨、点,瑶族打油茶,现代养生茶系列,日本煎茶道、抹茶道,英式下午茶等艺术表现手法,表现出了古:茶为食;今:茶为饮;中:茶为道;外:茶为品的古、今、中、外四个主题。茶会中秦蓓老师现场指导学生为来宾精心调配了三道冬季养生茶,第一道九品香莲水仙茶,有增强免疫、美容养颜的作用;第二道桂花古树红茶,祛湿散寒、养胃美颜;第三道十年老六堡,健胃养神,降三高。茶的香气与音乐融合,受到与会嘉宾的喜爱和好评。

    此次教学成果展示,倡导“茶为国饮”,弘扬中华博大精深的茶文化,将“绿色、健康、和谐”的茶文化精神融入职业教育人才培养中,引导中华茶艺向科学、健康的方向发展。提升学生的综合素质、团队合作精神,展示学生的创新能力;通过茶艺教学成果展,积极推进高职院校与企业深入合作,探索培养茶艺高技能人才的新途径和新方法。

 

 

   
     
 
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